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野菜采摘季
2018-05-26 16:51:11来源:

野菜采摘季

眼下正是东北山野菜采摘和大量上市的季节。山野菜对于我们这些生活在东北的人们并不陌生,每年五月是山野菜生长最繁茂的时节,山岭上,沟塘子,农田边,水库旁,到处都是山野菜。这些山野菜的采挖一直持续到农历夏至。山野菜下来的时节,最普通的柳蒿、刺五加也要10元钱一斤。2017年5月5日清晨5点,一群林场退休工人就上山开始采摘大自然馈赠与我们的清香、绿色的山野菜了。今天他们上山主要是采摘只有东北这个季节才会有的刺五加叶子,刺五加是中药材的名字,别名:坎拐棒子、老虎潦、一百针。具有祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血脉的功效。还具有镇静安神,缓解失眠多梦等作用,刺五加叶是刺五加叶子部分,在春季初发的时候采摘的嫩茎叶,晾干泡茶,蘸酱,凉拌,炒鸡蛋,都不错,天然、绿色、无污染,味道清香宜人,是不可多得的山野菜。错过了,还要等一年才能吃到。


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责任编辑:边琪然  
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